Spørretime 10

En ny runde med spørsmål hentet fra bloggstatistikken - dette er ting folk har googlet når de havnet på bloggen, men som de ikke har funnet noe skikkelig svar på. De tidligere utgavene av spørsmål og svar finner du her. 

Pure veg Indian restaurants Bergen Norway?
There aren't any vegetarian restaurants in Bergen, unfortunately. There are, however, several Indian restaurants in town and they will of course have many vegetarian options on the menu. Try for example Maharaja (Rosenkrantzgaten 5) or Taste of Indian (Marken 12 and 32).

Vegetarianere kan ikke spise E471?

Tilsetningsstoffet E471 er mono- og diglyserider av fettsyrer. Lages som oftest av planteoljer, men kan også være animalsk. Som regel står det ikke i et produkts innholdsfortegnelse om E471 er animalsk eller vegetabilsk, og da er det bare produsenten som kan svare deg på om produktet er helt vegetarisk eller ikke. Vegetarianere setter ulike grenser. Noen spiser det meste av tilsetningsstoffer, andre spiser ikke noe som har eller kan ha animalsk opprinnelse. Gjør det som passer deg!

Lus i alt rødt!?!?!

Tja, det er jo ikke lus i røde epler, rødbeter, rips eller tomater... men fargestoffet E120, som lages av lus, finnes utrolig nok i veldig mange matvarer. Mer her. 

Vegetarians why not eat fish?

Vegetarian: someone who doesn't eat animals

Fish: animal

You are of course free to eat fish if you wish, but if you do, don't call yourself a vegetarian. Why vegetarians choose to be just that - vegetarians - and not pescetarians? Ask three vegetarians and you'll probably get three different answers... Me, I simply don't want to - or need to - eat animal flesh (and that does of course include fish). 

Rar frukt?

Tja, den rareste frukten jeg har spist tror jeg må være salak, som jeg smakte i Indonesia, der den er ganske vanlig. Kalles også "snake fruit", siden det brune skallet har små "skjell" som muligens kan minne om slangeskinn. Salak smaker litt vagt syrlig, og er ganske crunchy og "tørr" å bite i. God? Njei, egentlig ikke. Da vil jeg mye heller ha en mangostan eller kanskje en rambutan!

Kylling i sweet and sauer?

Prøv å google "sweet and sour" så får du kanskje svar som ikke involverer drøvtyggere. (Sorry... ;o) 

From Riga to Norway?

AirBaltic has several direct flights per week from Riga to Bergen, Ålesund, Stavanger and Oslo - and, since late March: Tromsø. Might also want to check out Norwegian, with direct flights to Oslo and Trondheim - but AirBaltic is usually cheaper.

Melkesjokolade vegetarian?

Melkesjokolade is milk chocolate in Norwegian - and pure milk chocolate is vegetarian (but not vegan). Melkesjokolade produced by Freia is among the most popular chocolates in Norway.

...og så syns jeg det var litt tidig at vedkommende som googlet Norwegian English meat dictionary havnet her =)